ADONIS ANNUA – EXTRA-BRUT
En laissant place à la biodiversité et au respect des sols, l’Adonis Annua, plante remarquable réapparait dans les parcelles de Coizard. Comme cette plante, cette cuvée est rare et intemporelle…
Terroirs : Congy, Coizard-Joches
Assemblage : 83 % Pinot Noir 2018 – 17 % Chardonnay 2017
Dosage : 2 g/L