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Champagne / Ullens - Domaine de Marzilly
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Domaine de Marzilly / Ullens – MillĂ©sime 2010

59,00€

🎖 Champagne Gault&Millau : 16/20

Rupture de stock

Alerte disponibilité

Catégories : Champagne, Ullens - Domaine de Marzilly Étiquettes : 100% Meunier, Blanc de Noirs, Bouteilles (75cl)
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Étiquette(s)
100% Meunier Blanc de Blancs Blanc de Noirs Bouteilles (50cl) Bouteilles (75cl) Box Coteaux Grand Cru HVE Magnums (150cl) Premier Cru Ratafia Rosés Solera Vieilles Vignes
  • Description
  • Informations complĂ©mentaires

Une année, un cépage, un vin.

Avec cette cuvée Millésime 2010, découvrez une histoire de meunier et toute sa pureté et puissance. Une histoire passionnante sans aucun ajout, en brut nature. 

VINIFICATION ET ÉLEVAGE

  • 750 bouteilles
  • 100% cuvĂ©e
  • La fermentation malolactique est rĂ©alisĂ©e spontanĂ©ment.
  • Tirage : mai 2011
  • Élevage : plus de 9 ans en cave
  • DĂ©gorgement : aoĂ»t 2020
  • Dosage : 0 g/l

SENSATIONS

  • Ă€ l’œil : Une robe brillante relevĂ©e d’or. La bulle est dĂ©licate, fondue.
  • Au nez : La palette arĂ´matique s’étire de la pâte de coing Ă  la terre, en passant par du tabac blanc. Des nobles nuances de truffe et de racines complètent le bouquet.
  • Au palais : L’attaque ample et gĂ©nĂ©reuse. Ce champagne est profond, vineux, marquĂ© par des notes de fruits au sirop. La finale est cisĂ©lĂ©e et savoureuse.
Poids 1,8 kg
Terroir

Montagne de Reims

Cépage(s)

Meunier

Millésime(s)

2010

Dosage

Brut nature (0 g/l)

Dégorgement

Août 2020

Fermentation Malolactique

Réalisée

Production

750 bouteilles

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