Domaine de Marzilly / Ullens - Millésime 2014

La cuvée

Domaine de Marzilly / Ullens - Millésime 2014

Une année, un cépage, un vin.

Avec cette cuvée Millésime 2014, découvrez une histoire de chardonnay et toute sa pureté et ampleur. Une histoire délicate sans aucun ajout, en brut nature.

VINIFICATION ET ÉLEVAGE

• 900 bouteilles
• 100% cuvée
• La fermentation malolactique est réalisée spontanément.
• Tirage : Mai 2015
• Élevage : plus de 5 ans en cave
• Dégorgement : Août 2020
• Dosage : 0 g/l

SENSATIONS

• À l’œil : Une robe or paille, bulle de belle brillance et d’une grande finesse.
• Au nez : Les arômes de pêche de vigne et d’amande fraˆıche évoluent subtilement vers des notes de miel blanc et des nuances poivrées.
• Au palais : Un vin vif et séduisant. Sa longeur est souténue par une acidité racée. La finale minérale emmène sur un tourbillon de fruits blancs et d’épices.