Doyard – Blanc de Blancs 2013

92,00

Poids 1,6 kg
📍 Terroir

🍇 Cépage(s)

✂️ Millésime(s)

🍭 Dosage

📆 Dégorgement

🗝 Production

596 bouteilles

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UGS : DOY-BDB-13 Catégories : , Étiquettes : ,

– Cépage Chardonnay 100 %.
– Grands Crus : Mesnil, Oger, Avize, Cramant.
– Moût des 1ère & 2ème presses.
– Pas de chaptalisation (degré alcoolique naturel).
– Vinification 100 % en fûts de chêne (pièces bourguignonnes de 5 vins au minimum)
– Fermentation malolactique non effectuée.
– Dosage : 3 g de sucre/L
– Uniquement les grands millésimes.

Poids 1,6 kg
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