Doyard - Révolution NV

€69,00

Terroir	Côte des Blancs
Villages	Avize Grand Cru, Oger Grand Cru, Mesnil-sur-Oger Grand Cru, Cramant Grand Cru
Cépages	Chardonnay
Spécificités	Blanc de Blancs
Millésime	NV
Élevage	Fût de chêne, Cuve
FML	Partiellement
Dégorgement	10/2023
Dosage	Brut nature (0 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml
Production	3000 bouteilles, 500 magnums

En stock

Quantité:

€69,00

La cuvée

Doyard - Révolution NV

Blanc de Blancs

Terroir : Côte des blancs – Grands Crus : Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger, Cramant
Cépage : 100% Chardonnay
ge du vignoble : 35-40 ans
Moûts : Cuvées non chaptalisées
Vinification : 50% en fûts de chêne et 50 % en cuve inox
Élevage : 8 mois sur lies fines
Fermentation malo-lactique : Partielle
Vieillissement : Minimum 6 ans en cave
Dosage : 0 g/L