Skip to content
  • Frais de port offerts dès 200€*
    • Contact
  • Frais de port offerts dès 200€*
SucculSuccul
  • 0,00€ 0
    • Votre panier est vide.

  • 0

    Panier

    Votre panier est vide.

  • Toutes les ventes
  • Toutes les cuvĂ©es
  • Les vignerons
    • Montagne de Reims
      • A. Lamblot
      • Domaine de Marzilly
      • HurĂ© Frères
      • Leclere Minard
      • Nicolas Maillart
      • Pierre Baillette
      • Pierre Paillard
      • Vincent Cuillier
    • VallĂ©e de la Marne
      • BenoĂ®t DĂ©hu
      • Éric Taillet
      • Geoffroy
      • JĂ©rĂ´me Lefèvre
      • MoussĂ© Fils
      • Tellier
      • Thierry Fournier
      • Tom Gauditiabois
      • Tristan Hyest
      • RĂ©my Lequeux-Mercier
    • CĂ´te des Blancs
      • AndrĂ© Robert
      • Domaine Vincey
      • Doyard
      • Franck Bonville
      • Guiborat
      • J.L. Vergnon
      • Oudiette x Filles
      • Paul Girard-Bonnet
      • StĂ©phane Regnault
    • CĂ´te des Bar
      • Jean Josselin
      • La Borderie
      • Petit Clergeot
      • Pierre Brocard
  • Les domaines
  • Les verreries
    • Lehmann
    • Sydonios
    • Zalto
  • Cartes cadeaux
Champagne / La Borderie
  • La Borderie - De Quoi Te MĂŞles-tu ?
  • La Borderie - Trois ContrĂ©es
2 en stock
Rosé
Ajouter à la liste d’envies

La Borderie – CuvĂ©e Douce Folie

36,00€

🎖 Champagne Gault&Millau 2020 : 15,5/20

Plus que 2 en stock

— OU —

Catégories : Champagne, La Borderie Étiquettes : Bouteilles (75cl), HVE, Rosés
Parcourir
  • Box (1)
  • Champagne (140)
    • A. Lamblot (1)
    • AndrĂ© Robert (3)
    • BenoĂ®t DĂ©hu (2)
    • Domaine Vincey (2)
    • Doyard (9)
    • Éric Taillet (8)
    • Franck Bonville (8)
    • Geoffroy (6)
    • Guiborat (3)
    • HurĂ© Frères (5)
    • J.L. Vergnon (5)
    • Jean Josselin (5)
    • JĂ©rĂ´me Lefevre (2)
    • La Borderie (7)
    • Leclere Minard (2)
    • MoussĂ© Fils (7)
    • Nicolas Maillart (4)
    • Oudiette x Filles (2)
    • Paul Girard-Bonnet (1)
    • Petit Clergeot (2)
    • Pierre Baillette (1)
    • Pierre Brocard (6)
    • Pierre Paillard (6)
    • RĂ©my Lequeux-Mercier (6)
    • StĂ©phane Regnault (8)
    • Tellier (9)
    • Thierry Fournier (4)
    • Tom Gauditiabois (2)
    • Tristan Hyest (4)
    • Ullens - Domaine de Marzilly (6)
    • Vincent Cuillier (3)
  • Coteaux (8)
  • Ratafia (2)
  • Verreries (17)
    • Lehmann (5)
      • Lallement (5)
    • Sydonios (9)
      • Racine (3)
      • Reverse (3)
      • Terroir (3)
    • Zalto (3)
Étiquette(s)
100% Meunier Back in Stock Blanc de Blancs Blanc de Noirs Bouteilles (50cl) Bouteilles (75cl) Box Club Coteaux Grand Cru HVE Magnums (150cl) Nouveautés Premier Cru Ratafia Rosés Solera Vieilles Vignes
  • Description
  • Informations complĂ©mentaires

Un cépage : le Pinot Noir.
Une parcelle : « Douce Folie » (Merrey-sur-Arce) : exposition sud-ouest (bonne maturité), parcelle sélectionnée pour son aptitude à la production de vins de couleur : vigne de 50 ans, rendements limités, travaux spécifiques : taille, ébourgeonnage, vendange en vert, effeuillage manuel, enherbement, labour.
Une année : Rosé réalisé uniquement lors de millésimes  permettant un état sanitaire parfait et une maturité optimale des raisins.
La vinification : Cuvaison d’environ 48h en vendange entière en cuve inox, interruption de la macération quand la couleur voulue est obtenue. Fermentation malolactique réalisée en cuve inox.
Vieillissement de 24 mois en cave.
Le dosage : Extra Brut.
La dégustation : Robe claire moyennement soutenue. Notes florales de violette, de baies fraîches : framboise, cassis, griotte, notes minérales, nez expressif, fin et délicat. Attaque en bouche souple, effervescence crémeuse, bouche charnue acidulée, assez vineuse, gourmande, fruitée.
Accords mets/vin : Jambon iberico et charcuterie, Roulés d’aubergine à la ricotta et pancetta, Carpaccio de boeuf, Tiramisu aux biscuits roses et aux fraises.
Conditions de service : 12°C en flûte galbée.

Poids 1,6 kg
Terroir

CĂ´te des Bar

Cépage(s)

Pinot Noir

Millésime(s)

2015

Dosage

Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégorgement

Mars 2021

Fermentation Malolactique

Réalisée

Production

4000 bouteilles

Produits similaires

Ajouter à la liste d’envies
Lire la suite Aperçu
Rupture de stock

Champagne

Pierre Brocard – ContrĂ©e Noire 2014

53,00€
Ajouter à la liste d’envies
Lire la suite Aperçu
Rupture de stock

Champagne

Franck Bonville – Extra Brut

48,00€
Moussé - Anecdote
Ajouter à la liste d’envies
Lire la suite Aperçu
Rupture de stock

Champagne

MoussĂ© Fils – Anecdote

36,00€
2 avis
Ajouter à la liste d’envies
Lire la suite Aperçu
Rupture de stock

Champagne

Domaine de Marzilly / Ullens – MillĂ©sime 2014

57,00€
Succul Wine
A propos
Qui sommes-nous ?
Ils parlent de nous !
La Revue du Vin de France
Mentions légales
Conditions de livraison
Conditions générales de vente
Politiques
  • Politique de confidentialitĂ©
  • Politique d’utilisation des cookies
  • Politique de remboursement
Newsletter

Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement.

[newsletter_form]
[newsletter_field name="email"]
[/newsletter_form]


Copyright 2023 © Succul - www.succul.fr
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
  • Toutes les ventes
  • Toutes les cuvĂ©es
  • Les vignerons
    • Montagne de Reims
      • A. Lamblot
      • Domaine de Marzilly
      • HurĂ© Frères
      • Leclere Minard
      • Nicolas Maillart
      • Pierre Baillette
      • Pierre Paillard
      • Vincent Cuillier
    • VallĂ©e de la Marne
      • BenoĂ®t DĂ©hu
      • Éric Taillet
      • Geoffroy
      • JĂ©rĂ´me Lefèvre
      • MoussĂ© Fils
      • Tellier
      • Thierry Fournier
      • Tom Gauditiabois
      • Tristan Hyest
      • RĂ©my Lequeux-Mercier
    • CĂ´te des Blancs
      • AndrĂ© Robert
      • Domaine Vincey
      • Doyard
      • Franck Bonville
      • Guiborat
      • J.L. Vergnon
      • Oudiette x Filles
      • Paul Girard-Bonnet
      • StĂ©phane Regnault
    • CĂ´te des Bar
      • Jean Josselin
      • La Borderie
      • Petit Clergeot
      • Pierre Brocard
  • Les domaines
  • Les verreries
    • Lehmann
    • Sydonios
    • Zalto
  • Cartes cadeaux
  • Connexion
  • Newsletter

Connexion

Mot de passe perdu ?

S’enregistrer

Un lien permettant de définir un nouveau mot de passe sera envoyé à votre adresse e-mail.

Vos données personnelles seront utilisées pour soutenir votre expérience sur ce site internet, pour gérer l'accès à votre compte et à d'autres fins décrites dans notre politique de confidentialité.