Stéphane Regnault – Lydien N°80 (Le Chemin de Flavigny)

55,00

Poids 1,6 kg
📍 Terroir

🏷 Spécificité

,

🍇 Cépage(s)

✂️ Millésime(s)

🍭 Dosage

📆 Dégorgement

Fermentation Malolactique

🗝 Production

2650 bouteilles

📐 Format

🚨 Quantité limitée

1 par client

Plus que 1 en stock

UGS : SRE-LYD-75 Catégories : , Étiquettes : , , ,

Mode Lydien N°80

  • CARACTERE : Rêveur, Joyeux, Expressif
  • PARCELLE : Le Chemin de Flavigny, Oger – Grand Cru. Plein sud, pente de 6%. Sol superficiel très léger avec enherbement naturel. Horizon intermédiaire peu riche en craie. Sous-sol, craie compacte légèrement fracturée
  • VITICULTURE : Aucun pesticide de synthèse. Enherbement et travail du sol mécanique respectueux
  • Prise en compte des cycles lunaires dans le travail de la vigne
  • Utilisation de plante en tisane et décoction
  • VENDANGES : 2018 (65%) Vin de réserve perpétuelle 2014 à 2017 (35%)
  • VINIFICATION : Au gré du vin avec ferment indigène
  • DOSAGE : 1 g
  • Tirage limité à 2650 bouteilles
Poids 1,6 kg
📍 Terroir

🏷 Spécificité

,

🍇 Cépage(s)

✂️ Millésime(s)

🍭 Dosage

📆 Dégorgement

Fermentation Malolactique

🗝 Production

2650 bouteilles

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