Champagne
39,00€
1 avis
Champagne
39,00€
2 avis
Vignoble : 8 hectares répartis sur plusieurs communes : Polisot, Balnot-sur-Laignes, Les Riceys, Montgueux
Installations : Construction du pressoir et de la cuverie en 2017 – Première vinification en 2018.
Bio : Conversion Bio de l’ensemble du vignoble en 2020
- Conduite du domaine : Paul-Bastien Clergeot
- Surface : 8 ha
- Villages : Polisot, Balnot-sur-Laignes, Les Riceys, Montgueux
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
- Installations : Construction du pressoir et de la cuverie en 2017
- Première vinification : 2018
- Travail de la vigne : Conversion Bio de l’ensemble du vignoble en 2020