Vignoble en conversion à l’agriculture biologique.
Viticulture en harmonie avec la nature.

Terroir : 100% Verzy Grand Cru, sols bruns calcaires sur craie.
Cépages : 100% Pinot Noir
Vinification : 100% en fûts de chêne, fermentation malolactique recherchée.
Vendange : 100% 2020
Dosage : 1 g/L – Extra Brut