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Assemblage à proportions égales des trois cépages, vinification la plus neutre possible en cuve inox, ce millésime est le reflet fidèle de son année.

CRUS : Chamery, Ecueil, Villedommange

CÉPAGES : 1/3 Pinot noir, 1/3 chardonnay, 1/3 meunier

MILLÉSIME : 2012

DOSAGE : Extra brut, 3 g/L

DÉGUSTATION : Cette cuvée tout en équilibre et en fraîcheur accompagnera à merveille vos fruits de mer, un poisson blanc ou des coquilles St-Jacques juste poêlées. Servir à 10-12°C.

Poids 1,6 kg
Terroir

Montagne de Reims

Cépage(s)

Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Millésime(s)

2012

Dosage

Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

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