Leclere Minard – La Trame Noire 2019

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Poids 1,6 kg
📍 Terroir

🍇 Cépage(s)

🍭 Dosage

📆 Dégorgement

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🗝 Production

683 bouteilles

🚨 Quantité limitée

1 par client

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Cépage : Meunier
Terroir : Tramery, Vallée de l’Ardre
Parcelle : Le mont Robert, plantée en 1969, Sud-Est

Vinification parcellaire en fûts et demi-muids.
Fermentations spontanées puis élevage sur lies fines.
Non collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent.

Tirage : 08/20
Dégorgement : 04/23 à la volée
Dosage : 0 g/L
Production : 683 bouteilles

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Florent P. 30/11/2023 suite à une commande du 22/11/2023

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