Leclere Minard – Le Chemin des Roses 2019

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Poids 1,6 kg
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🗝 Production

389 bouteilles

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CĂ©page : Meunier
Terroir : Courmas, VallĂ©e de l’Ardre
Parcelle : Sous les roses, plantée en 1970, Sud-Ouest

Vinification parcellaire en fûts et demi-muids.
Fermentations spontanées puis élevage sur lies fines.
Non collĂ©, non filtrĂ©, un lĂ©ger dĂ©pĂŽt peut ĂȘtre prĂ©sent.

Tirage : 08/2020
Dégorgement : 04/2023 à la volée
Dosage : 0 g/L
Production : 389 bouteilles

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Florent P. 30/11/2023 suite Ă  une commande du 22/11/2023

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