Franck Bonville – Brut

Grand Cru, Blanc de Blancs

“Comprendre et travailler 15 hectares de Chardonnay, au rythme de la nature. S’adapter aux spécificités de nos 77 parcelles, réparties sur les villages Grand Cru d’Avize, d’Oger et du Mesnil-sur-Oger. Façonner au cœur d’Avize des vins de Champagne, faire vibrer l’âme de nos terroirs, sourire de partager des vins élégants et gourmands. Vibrer Bonville.” Olivier Bonville et Ferdinand Ruelle

Communes : Avize – Oger
Dosage : 8,3 g/L