Pierre Paillard – “Les Mignottes” Bouzy Rouge 2020

72,00

Poids 1,6 kg
📍 Terroir

🏷 Spécificité

🍇 Cépage(s)

✂️ Millésime(s)

⏳ Élevage

🗝 Production

2281 bouteilles

📐 Format

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UGS : HL2224 Catégories : , ,

Lieu-dit “Les Mignottes” Coteaux Champenois

Terroir : Vieille vigne de Pinot Noir (plantée en 1970) avec une exposition idéale sur les coteaux plein sud de Bouzy.
Vinification : Vendangés à la main sur des vignes à faible rendement (35 hl/ha), cuvaison de 15 jours en levures indigènes.
Élevage : 12 mois en fûts et non filtrés ni collés avant la mise en bouteille.

Poids 1,6 kg
📍 Terroir

🏷 Spécificité

🍇 Cépage(s)

✂️ Millésime(s)

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🗝 Production

2281 bouteilles

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