100% Pinot noir – Sol fortement calcaire avec des argiles et des marnes – Exposition Sud
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes en fûts de 350 et 500L
Seconde fermentation en bouteille avec ses lies, un minimum de 15 mois
Dosage : 0 g/L – Repos post dégorgement d’au moins 6 mois
M'ALERTER
Clandestin – Les Semblables “Austral” 2019
56,00€
🚨 Limitée à 2 par client
Poids | 1,6 kg |
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📍 Terroir | |
🍇 Cépage(s) | |
✂️ Millésime(s) | |
🍭 Dosage | |
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Rupture de stock
Alerte disponibilité
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