👨🏼🌾 Champagne Tom Gauditiabois
🍾 Cuvée Exploration | 03
📍 Terroir : Chézy-sur-Marne (Vallée de la Marne)
🍇 Cépage(s) : 50% Chardonnay | 50% Pinot Noir
🍭 Dosage : Brut nature (0 g/l)
💥 Dégorgement : 01/2023
👨🏼🌾 Champagne Clément Leclère Minard
🍾 Cuvée C.L.M 2019
📍 Terroir : Coulommes-la-Montagne (Montagne de Reims)
🍇 Cépage(s) : 100% Meunier
⏳ Élevage : Demi-muid, Fût de chêne
🍭 Dosage : Extra brut
💥 Dégorgement : 04/2023
👨🏼🌾 Champagne Oudiette x Filles
🍾 Cuvée Les Sablonnières 2019
📍 Terroir : Beaunay (Coteaux du Petit Morin)
🍇 Cépage(s) : 100% Pinot Noir
⏳ Élevage : Fût de chêne
🍭 Dosage : Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
💥 Dégorgement : 12/2022
👨🏼🌾 Champagne A. Lamblot
🍾 Cuvée Dissonance
📍 Terroir : Janvry (Montagne de Reims)
🍇 Cépage(s) : Chardonnay, Meunier
🍭 Dosage : Brut nature (0 g/l)
💥 Dégorgement : 02/2023
👨🏼🌾 Champagne Jean Servagnat
🍾 Cuvée Les Galipes de Coulommes
📍 Terroir : Coulommes-la-Montagne (Montagne de Reims)
🍇 Cépage(s) : Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
⏳ Élevage : Cuve
🍭 Dosage : Extra brut
💥 Dégorgement : 12/2022
👨🏼🌾 Champagne Alexis Leconte
🍾 Cuvée Ageius 2017
📍 Terroir : Aÿ, Troissy (Vallée de la Marne)
🍇 Cépage(s) : 100% Pinot Noir
🍭 Dosage : Brut (moins de 12 g/l)
💥 Dégorgement : 01/2023